
Hancock Høker Pilsner 5%
Produkt information
Beskrivelse
Alkoholstyrke: 5,0 % ABV. Fadøl's Lageret Humletype: Saaz-humle, som giver blød og afrundet bitterhed. Fadøl's Lageret Bitterhed: relativt mild/moderat, ikke ekstrem – eksempler angiver ca. 4 IBU (men dette kan variere afhængigt af kilde). Farve og udseende: Lys som en fuldmoden kornmark. Skummet beskrives som fast og snehvidt. Lagretid: Øllet lagres i mindst 45 dage Smag: En behagelig maltet smag, med god balance mellem malt-sødme og efterfølgende bitterhed. Egner sig til salt mad & sild. Smagsprofil og oplevelse Mundfølelse: Let til medium fyldig, ikke tung; øllet beskrives som “fyldigere” end mange danske pilsnertyper, men stadig i pilsner-stil. Aroma: Maltpræget, måske lidt blomstrede eller urteagtige toner fra Saaz humle. Ikke kraftig humle-duft, men tilstede. Bitterhed: Tilstedeværende, men ikke dominerende; den giver nogen modvægt til sødmen uden at blive skarp. Den ses som et godt valg til hverdagsbrug, især til dansk mad som sild og saltmad.